じゃん〜ホシノ酵母を使ってベーグルを焼いてみました

sudohogeさんが、焼いているようなパンが焼きたくて・・・

挑戦してみましたよ

　ホシノ酵母発酵中〜 ビン大き過ぎ

お味は〜外パリ！中もっちり〜うまい

うまく表現できませんがうまい

 オリーブオイルをつけながらいただきましたよ

おいしかったで〜す

まだまだ酵母があるので作るぞ〜

sudohogeさん〜ありがとう

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今回は「はるゆたかブレンド・ホシノ酵母」を使ってみました

  こだわり食材　572310.com　楽天店

 自家酵母にも興味津々なのだ〜

 ３連休はどのように過ごしましたか？

我が家は１日目は来客があり２日目は町内行事でした

３日目にようやく〜お出かけ

日本海の向こうに見える島は「粟島」です

来年の夏は訪れたい

もう１０年以上前の話ですが、海が透き通っていました

変わっていないといいなぁ〜

立ち寄った「道の駅」で地場産の野菜が売られていた

「紫・黄色のカリフラワー」が目についたのでゲット！

茹でたら〜こんな感じの色になりました

紫→緑・・・あらまぁ〜

味はブロッコリーでしたね。。。

野菜が安くて〜ビックリしたなぁ〜

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帰り道にふらりと立ち寄った「観音様」

そこを守っていらっしゃるおばさんに「これ、どうぞ」と頂きました

イロイロな話を聞いて「そうだよね」と納得した私

ＰＣデスクの前に張って読んでいます

日々感謝の気持ちを持って穏やかな心で過ごしたいものですね

あ〜無理ぽいかも・・・アハハ

土曜日、衝動買いしてしまった

「ビオラほしいなぁ〜でも、今日は雨だし・・」

なあんて〜あれこれ考えていたらピンポーン

「花屋です〜」♪♪「えっ！ラッキー」

綺麗なシクラメンの奥にひっそりあったヒメ柊に一目ぼれ（1cmしか見えていない）

「1000円です」　「おお願いします」

立派なシクラメンが1800円で柊は1000円・・高いのか？安いのか？？

でもでも1センチしか見えていなかった柊が良かったの(^^)

まだ11月なのに〜玄関にサンタさんと一緒に飾ってみました

アハハ　気が早い！！

それとビオラ

春までここで楽しませてね

春になったら〜１つ１つ鉢に入れて飾るからね

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今年のクリスマスは部屋をサンタさんでいっぱいにしたいなぁ〜

本当は庭を飾りたいが、居間の窓からは見えないのよねぇ

それならば部屋を飾ればいいのよね(^^)

今までなぜ？？気付かなかったのだろうか？？

「かぼちゃベーグル」を作った

YURUさんレシピを元につくりました

我が家は牛乳を飲まないので豆乳に変えて〜

餡も入れないシンプルベーグル

モチモチ感がいいよね

カボチャのペースとも100グラム（かぼちゃケーキの残りですアハハ）にしてね

水分が多すぎてコネコネが大変でした豆乳の分量減らせばよかった

野菜を使うと水の分量がなかなか難しいですね〜

次回の課題だ！！

「えだまめシフォンケーキ」も焼いてみた

枝豆を刻んで〜豆乳で伸ばして生地に混ぜてみました

ツブツブ感がイマイチだったかも・・・（口に残る・・・）

これも次回の課題です〜課題が多いなぁ〜アハハ

先日、cocoさんから頂いたローゼルのお茶

どうですか〜この綺麗な色

飲んだら〜キャ〜酸っぱい

ビタミンＣがたっぷりって感じ！癖になりそうな味がたまりません

あらためて〜cocoさんありがとうございました

ブログ友のcocoさんから〜素敵な手作りパンかごを頂きました

とても、お上手で〜素敵でかわいらしくて〜

私の顔はニヤニヤ

来春用にローゼルの種とローゼルの茶葉まで頂いて〜

嬉しくて嬉しくて〜cocoさん、ありがとございます

パンを入れた感じもアップするので待っていてね

今日は、友達と美術館へ行ってきた

久しぶりの美術館は良い感じでしたよ

そして〜は、はじめて立ち寄ったお店

素敵で〜雰囲気も料理もおいしかったです

ちょっぴりリッチな1日になりました　アハハ

さ〜これからワンコのシャンプーだ〜！！